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1、负责处理厨房的运作;2、负责制订厨房的餐单、菜品,;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;5、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好;职位福利:包吃、包住
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